Propiedades y Beneficios del Eneldo para la Salud

El eneldo es una planta medicinal que se utiliza principalmente por sus propiedades digestivas y carminativas, ha sido ampliamente utilizado en la cocina y para preservar la frescura de los alimentos.


Eneldo Propiedades y Beneficios


Esta planta es nativa del sur de Europa y el centro y sur de Asia, Es conocida desde hace miles de primaveras y se cultiva principalmente en América del Meta y Europa.La información sobre el uso medicinal del eneldo data desde miles de primaveras en la pasado.

Los romanos masticaban las semillas de eneldo para refrescar el aliento y ayudar a la digestión. Médicos chinos lo utilizan por lo menos 1000 primaveras antaño para problemas estomacales.


USOS MEDICINALES

  • Digestivo
  • La flatulencia, gases intestinales
  • Espasmos intestinales, cólicos
  • Infección del tracto urinario
  • Encima de los remedios contra la tos, el resfriado y la gripe

PROPIEDADES MEDICINALES

  • Ha sido ampliamente utilizado en la cocina y para preservar la frescura de los alimentos. Se reconoce desde hace mucho tiempo para sus propiedades digestivas y carminativas (que favorecen la expulsión de gases).
  • Esta planta medicinal favorece la laxitud del músculo plano del tracto gastrointestinal y actúa como un agente antiespumante, evitando ebullición de gases intestinales.
  • Su adhesión concentración de carvona y miristicina en el eneldo hace efectiva para aliviar los espasmos intestinales y cólicos. Es el más adecuado para los niños como el matalauva o hinojo.
  • Su óleo esencial previene el crecimiento de ciertas bacterias, tales como lactobacilos, E. coli Escherichia coli. Por lo que puede evitar que una diarrea infecciosa. Incluso protegería de infecciones de las vías urinarias causadas por E. coli.
  • Incluso se recomendó el eneldo para promover el aumento de la cuajo y la lactación, pero esta propiedad no ha sido claramente demostrada.

FORMAS DE CONSUMO

  • Se utiliza la semilla (que es en ingenuidad el fruto seco) o las hojas.

Instrucciones:


  • Infusión: 1 c. Los granos de eneldo (frutos secos) a 1 taza de agua hirviendo. Deje reposar por 10 minutos. Beba hasta tres tazas al día posteriormente de las comidas.
  • Colorante: 30-50 gotas de un vaso de agua, hasta tres veces al día posteriormente de las comidas.

Esta planta es rica en sales minerales y puede sustituir a la sal de mesa tradicional en una dieta herido en sal.

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