Jugo de cáscara de limón: descubre los beneficios

Este fruto es muy global en casi todo el mundo y se puede pescar por un precio muy asequible en el mercado. A menudo, los consumidores toman el zumo de limón para usar sus propiedades. Sin incautación, no saben que la cáscara de citrón asimismo aporta muchos beneficios al organismo.

La mayoría de personas las tira a la basura, sin asimilar que éstas poseen de 5 a 10 veces más nutrientes que el espíritu de citrón, entre los que se destacan la vitamina A y C, calcio, magnesio, beta-caroteno y potasio.

¿Cuáles son los beneficios de la cáscara de citrón?

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Encima de los nutrientes mencionados anteriormente, la cáscara de citrón contiene sustancias muy beneficiosas para la vigor como es el caso del unto esencial de citrón, citroneal y felandreno.

La cáscara de citrón es ricas en antioxidantes y contiene una gran cantidad de:

  • Vitamina C.
  • Ácido cítrico, málico y fórmico.
  • Hesperidina.
  • Pectinas.

Además contiene salvestrol Q 40 y limonela, que son dos ingredientes activos que podrían efectuar sobre las células cancerígenas en sus primeras etapas, especialmente en casos de cáncer de mama, de colon y cáncer de piel.

Por sus altos contenidos de vitamina C y flavonoides, la cáscara de citrón ayuda a acicalar los vasos sanguíneos, a acortar los niveles de colesterol LDL en la casta y a acortar la presión arterial. Además está recomendada para engrosar el sistema inmunitario y aprestar enfermedades como la resfriado, los refriados y algunas infecciones.

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Contiene calcio y otros minerales esenciales que fortalecen los huesos y ayudan a aprestar problemas como la osteoporosis.

Por otra parte, el espíritu o té de cáscara de citrón está recomendado para combatir los gases intestinales, disminuir la inflamación estomacal, mejorar la digestión y eliminar los desechos del organismo.

Por su detención contenido de antioxidantes, protege y descongestiona el hígado, eliminando las toxinas e impurezas que pueden afectar su vigor.

Al igual que el espíritu de citrón natural, la cáscara posee propiedades alcalinizantes que ayudan a regular el pH del cuerpo.

Prescripción de espíritu de cáscara de citrón

cáscara de limón

El espíritu de cáscara de citrón es muy obediente de preparar y es una bebida ideal para refrescarte mientras aportas muchos beneficios al organismo.

Ingredientes

  • 1 citrón orgánico con su cáscara.
  • ½ litro de agua.
  • Hielo.
  • Miel al sabor.

¿Qué debes hacer?

Deshecho muy adecuadamente el citrón y luego mézclalo en una licuadora con el ½ litro de agua y una cucharada de miel. Si lo quieres adecuadamente frío, lo puedes mezclar con hielo y luego escanciarse adecuadamente fresquito.

Como resultado, vas a obtener una limonada parecida a la tradicional, aunque con el toque diferente que le proporciona la cáscara de esta fruta.

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Prescripción de té de cáscara de citrón

Si prefieres usar los beneficios de la cáscara de citrón en su forma tradicional, sigue los pasos de esta sencilla prescripción para preparar té de cáscara de citrón.

Ingredientes

  • 2 limones orgánicos con su cáscara.
  • 1 litro de agua.
  • Miel (opcional).

¿Qué debes hacer?

Coloca las cáscaras de citrón en un litro de agua y ponlas a hervir durante 15 minutos. Retíralas del fuego y agrega el zumo de los dos limones. Finalmente, le puedes añadir miel de abeja o un endulzante natural.

Ralladura de cáscara de citrón

Una de las formas más populares y deliciosas de usar los beneficios de la cáscara de citrón es utilizando su ralladura.

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¿Qué debes hacer?

Para prepararla, debes purificar adecuadamente los limones, ponerlos a congelar y luego rallar finamente las cáscaras con un rallador. Esta ralladura la puedes utilizar para las ensaladas, jugos, pescados, carnes, postres o bebidas calientes, entre otros.

Para usar al mayor los beneficios de la cáscara de citrón, recomendamos conseguir limones orgánicos, libres de pesticidas. En caso de no conocer la procedencia de los limones, una buena idea es desinfectarlos sumergiéndolos 15 minutos en un poco de agua con partes iguales de vinagre de manzana a partes iguales. De este modo podrás eliminar rastros de pesticidas u otras sustancias químicas utilizadas durante el cultivo del citrón.

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